Gebratener Ananas Hähnchen Reis

Name: Gebratener Ananas Hähnchen Reis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400g Hähnchenbrust, gewürfelt; 200g Jasminreis; 1 Dose Ananasstücke in Saft; 2 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Honig; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 rote Paprika, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Frische & Leichte Rezepte

Ich liebe es, mit Aromen zu experimentieren, und dieser gebratene Ananas Hähnchen Reis ist das perfekte Beispiel dafür. Die Kombination aus süßer Ananas und saftigem Hähnchen liefert nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine spannende Textur, die beim Kochen zu einem echten Festmahl wird. Einfach zuzubereiten und voller frischer Zutaten, ist dieses Gericht ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für ein besonderes Familienessen. Lassen Sie uns in die Küche gehen und dieses wunderbare Gericht zaubern!

Erstellt von

Sara

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-29T20:33:28.548Z

Bei der Zubereitung des gebratenen Ananas Hähnchen Reises habe ich entdeckt, dass die Wahl des Hähnchens einen großen Unterschied macht. Ich bevorzuge frische Hähnchenbrust, da sie beim Anbraten zart bleibt und die Aromen der Marinade besser aufnimmt. Unsere Kinder lieben die Süße der Ananas, die dem Gericht einen tropischen Touch verleiht.

Ein weiterer Geheimtipp ist die Zugabe von frischem Koriander kurz vor dem Servieren, da er eine erfrischende Note bringt und die Aromen harmonisch abrundet. Das Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern sieht auch bunt und einladend aus!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Süße und herzhafte Aromen, die perfekt harmonieren
Leicht zuzubereiten – ideal für vielbeschäftigte Tage
Eine bunte und attraktive Präsentation auf jedem Tisch

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um den gebratenen Ananas Hähnchen Reis zuzubereiten:

Zutaten

400g Hähnchenbrust, gewürfelt
200g Jasminreis
1 Dose Ananasstücke in Saft
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Honig
2 Frühlingszwiebeln, gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:

Reis kochen

Kochen Sie den Jasminreis gemäß der Packungsanweisung und bereiten Sie ihn zur Seite.

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Gemüse und Ananas hinzugeben

Knoblauch, Paprika und die Ananasstücke hinzufügen und weiter anbraten, bis das Gemüse weich ist. Sojasauce und Honig hinzufügen und gut vermischen.

Reis hinzufügen

Den gekochten Reis in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Servieren

Den gebratenen Ananas Hähnchen Reis auf Tellern anrichten und mit den gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Genießen Sie Ihr köstliches, selbstgemachtes Gericht!

Profi-Tipps

Fügen Sie gewürfelte Cashewkerne für zusätzlichen Crunch hinzu oder ersetzen Sie die Ananas durch Mango für einen anderen Geschmack.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich anstelle von Hähnchen eine vegetarische Option verwenden?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Seitan ersetzen.

→ Wie lange hält der gebratene Reis im Kühlschrank?

Im Kühlschrank ist der gebratene Reis bis zu 3 Tage haltbar.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können alle Zutaten im Voraus vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren braten.

→ Welcher Reis eignet sich am besten für dieses Rezept?

Jasminreis oder Basmati-Reis sind die besten Optionen für dieses Gericht.