Oreo-Zimtschnecken

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Erleben Sie eine köstliche Fusion aus klassischen Zimtschnecken und das unverkennbare Aroma von Oreo-Keksen. Dieses Rezept vereint weiche, zarte Schnecken mit einer süßen Füllung aus Kakaopulver, zerbröselten Oreo-Keksen und einer cremigen Glasur, die jedem Biss einen unwiderstehlichen Schokoladengeschmack verleiht. Ideal für das Frühstück, als Snack oder zum Teilen bei besonderen Anlässen, bringen diese Oreo-Zimtschnecken garantiert Freude in jede Runde.

Sara

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Sara

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-22T13:08:15.680Z

Die Oreo-Zimtschnecken sind eine innovative und schmackhafte Variante der klassischen Zimtschnecken. Durch die Kombination von Oreo-Keksen mit der traditionellen Zimtschneckenfüllung entsteht ein ganz neues Geschmackserlebnis.

Eine köstliche Kombination

Oreo-Zimtschnecken sind eine kreative Abwandlung des traditionellen Rezeptes und verbinden die zarte, fluffige Textur der Zimtschnecken mit dem unvergleichlichen Geschmack von Oreo-Keksen. Diese süßen Leckereien sind perfekt für jeden Anlass, von einem einfachen Frühstück bis hin zu einem festlichen Brunch. Die Kombination von Zimt und Schokolade sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance, die sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht.

Die Herstellung der Zimtschnecken erfordert zwar etwas Zeit, doch das Ergebnis lohnt jede Minute. Sie werden mit einem himmlischen Aroma aus frisch gebackenem Teig und geschmolzenem Kakao verwöhnt. Die Füllung bringt die berühmten Keksstücke zum Vorschein und sorgt für ein knuspriges Element in jedem Bissen, während die Glasur aus Frischkäse die perfekte süße Krönung bietet.

Perfekt für jeden Anlass

Egal, ob Sie Gäste empfangen oder einfach nur einen leckeren Snack für sich selbst zubereiten möchten, diese Oreo-Zimtschnecken sind die ideale Wahl. Sie eignen sich hervorragend als Mitbringsel für Partys oder als süßer Abschluss eines aufregenden Wochenendausflugs. Wenn Sie sie warm aus dem Ofen servieren, wird Ihre Familie und Freunde nicht widerstehen können.

Die Zimtschnecken können auch perfekt vorbereitet und eingefroren werden. Einfach vor dem Backen in den Gefrierschrank legen und bei Bedarf aus der Kühlung holen. So haben Sie immer eine süße Überraschung parat, wenn der Heißhunger kommt oder wenn Freunde spontan vorbeikommen. Ein bisschen Vorbereitung kann so viel Freude bringen!

Die Kunst des Backens

Das Backen dieser Oreo-Zimtschnecken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Seele. Es fördert Kreativität, da Sie mit verschiedenen Füllungen experimentieren und vielleicht sogar Ihre eigenen Variationen kreieren können. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse oder zusätzliche Gewürze wie Muskatnuss hinzu, um Ihrem Snack eine persönliche Note zu geben.

Darüber hinaus ist die Zubereitung von Zimtschnecken eine wunderbare Gelegenheit, Zeit mit der Familie zu verbringen. Lassen Sie die Kinder helfen, die Füllung zuzubereiten oder den Teig auszurollen. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch eine wertvolle Zeit des Miteinanders ist.

Zutaten für Oreo-Zimtschnecken

Für den Teig

  • 500 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 10 g Salz
  • 10 g Trockenhefe
  • 250 ml Milch
  • 75 g Butter (geschmolzen)
  • 1 Ei

Für die Füllung

  • 100 g Kakaopulver
  • 200 g zerbröselte Oreo-Kekse
  • 100 g Zucker
  • 50 g weiche Butter

Für die Glasur

  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • 2 EL Milch

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Zubereitung

Teig zubereiten

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe vermengen. In einer separaten Schüssel Milch, geschmolzene Butter und Ei verrühren. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten.

Abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig aufgegangen ist.

Füllung vorbereiten

Kakaopulver, zerbröselte Oreo-Kekse, Zucker und weiche Butter in einer Schüssel gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Zimtschnecken formen

Den aufgegangenen Teig ausrollen, die Füllung gleichmäßig darauf verstreichen und von der langen Seite her aufrollen. In gleichmäßige Stücke schneiden und in eine gefettete Backform legen. Abgedeckt weitere 30 Minuten gehen lassen.

Backen

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Zimtschnecken 25 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.

Glasur zubereiten

Frischkäse, Puderzucker und Milch in einer Schüssel glatt rühren. Die Glasur über die warmen Zimtschnecken gießen.

Servieren Sie die Oreo-Zimtschnecken warm und genießen Sie die süße Versuchung!

Tipps für perfekte Zimtschnecken

Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben, besonders die Butter und die Eier. Dies sorgt dafür, dass sich die Zutaten gut verbinden und die Zimtschnecken eine besonders flauschige Textur erhalten. Nachdem der Teig aufgegangen ist, achten Sie darauf, ihn vorsichtig zu behandeln, um die Luftblasen nicht zu zerstören.

Wenn Ihre Oreo-Zimtschnecken beim Backen nicht gleichmäßig bräunen, können Sie sie während des Backens einmal drehen, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu gewährleisten. Behalten Sie die Schnecken im Auge, um sicherzustellen, dass sie nicht zu dunkel werden, da jeder Ofen unterschiedlich ist.

Variationen ausprobieren

Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, um Ihre perfekten Oreo-Zimtschnecken zu kreieren. Fügen Sie Erdnussbutter zur Füllung hinzu oder tauschen Sie einen Teil des Kakaopulvers gegen aromatisiertes Backpulver wie Vanille oder Espresso aus. Die Möglichkeiten sind endlos, und jede Variation bringt einen neuen Twist in das klassische Rezept.

Auch das Topping der Zimtschnecken kann angepasst werden. Statt der klassischen Glasur können Sie Schokoladenglasur oder Karamellsauce verwenden, um eine zusätzliche Süße hinzuzufügen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Zimtschnecken im Voraus zubereiten?

Ja, die Zimtschnecken können vorbereitet und über Nacht gekühlt werden, bevor sie gebacken werden.

→ Kann ich die Füllung variieren?

Natürlich! Sie können andere Kekssorten oder Nüsse für verschiedene Geschmäcker verwenden.

Oreo-Zimtschnecken

Erleben Sie eine köstliche Fusion aus klassischen Zimtschnecken und das unverkennbare Aroma von Oreo-Keksen. Dieses Rezept vereint weiche, zarte Schnecken mit einer süßen Füllung aus Kakaopulver, zerbröselten Oreo-Keksen und einer cremigen Glasur, die jedem Biss einen unwiderstehlichen Schokoladengeschmack verleiht. Ideal für das Frühstück, als Snack oder zum Teilen bei besonderen Anlässen, bringen diese Oreo-Zimtschnecken garantiert Freude in jede Runde.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit55 Minuten

Erstellt von: Sara

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Für den Teig

  1. 500 g Mehl
  2. 75 g Zucker
  3. 10 g Salz
  4. 10 g Trockenhefe
  5. 250 ml Milch
  6. 75 g Butter (geschmolzen)
  7. 1 Ei

Für die Füllung

  1. 100 g Kakaopulver
  2. 200 g zerbröselte Oreo-Kekse
  3. 100 g Zucker
  4. 50 g weiche Butter

Für die Glasur

  1. 100 g Frischkäse
  2. 50 g Puderzucker
  3. 2 EL Milch

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe vermengen. In einer separaten Schüssel Milch, geschmolzene Butter und Ei verrühren. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig aufgegangen ist.

Schritt 02

Kakaopulver, zerbröselte Oreo-Kekse, Zucker und weiche Butter in einer Schüssel gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 03

Den aufgegangenen Teig ausrollen, die Füllung gleichmäßig darauf verstreichen und von der langen Seite her aufrollen. In gleichmäßige Stücke schneiden und in eine gefettete Backform legen. Abgedeckt weitere 30 Minuten gehen lassen.

Schritt 04

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die Zimtschnecken 25 Minuten lang backen, bis sie goldbraun sind.

Schritt 05

Frischkäse, Puderzucker und Milch in einer Schüssel glatt rühren. Die Glasur über die warmen Zimtschnecken gießen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250 pro Stück
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Eiweiß: 4 g