Bratapfel Karamell Trifle

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie den ultimativen Herbstgenuss mit diesem köstlichen Bratapfel Karamell Trifle! Schichten von zarten, karamellisierten Äpfeln und cremigem Vanillepudding vereinen sich in einer einladenden Dessertschicht, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut. Abgerundet mit knusprigen Karamellstückchen und verfeinert mit einer Prise Zimt, wird dieses Trifle zur perfektem Abschluss jeder Festtafel oder als besonderes Highlight für ein gemütliches Wochenende. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Gäste mit diesem unwiderstehlichen Dessert zu beeindrucken!

Sara

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Sara

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-18T18:47:07.507Z

Dieser Bratapfel Karamell Trifle ist die perfekte Verbindung aus Frucht, Süße und Cremigkeit. Die Kombination aus frisch gebackenen Äpfeln, die mit Zimt und Zucker verfeinert werden, und dem samtigen Vanillepudding sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Ob Sie ihn als Abschluss eines festlichen Mahls oder einfach nur für sich selbst zubereiten, dieses Dessert wird bestimmt zum Favoriten!

Die perfekte Herbstspeise

Mit dem Bratapfel Karamell Trifle bringen Sie den wahren Geschmack des Herbstes auf den Tisch. Die Kombination aus saftigen, karamellisierten Äpfeln und luftigem Vanillepudding schafft ein Geschmackserlebnis, das an laue Herbstabende erinnert. Dieses Dessert ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Durch die klaren Schichten in einem schönen Glas wird jede Portion zum perfekten Highlight auf Ihrer Festtafel.

Die Aromen von Zimt, Apfel und Karamell harmonieren wunderbar miteinander und verleihen diesem Trifle eine besondere Note. Ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden, dieses Dessert ist die ideale Wahl, um die kühlen Tage zu versüßen. Ihre Gäste werden begeistert sein und nach mehr fragen!

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung des Bratapfel Karamell Trifle ist kinderleicht und erfordert nur wenige Schritte. Die karamellisierten Äpfel können im Voraus zubereitet werden, so dass Sie mehr Zeit für Ihre Gäste haben. Der Vanillepudding benötigt nur kurzzeitige Aufmerksamkeit und lässt sich perfekt mit den Äpfeln kombinieren. Schließlich werden die Schichten in Gläsern arrangiert, und schon ist Ihr Dessert bereit zum Servieren.

Ein weiterer Vorteil ist, dass die meisten Zutaten in der heimischen Küche vorhanden sind. Frische Äpfel, Zucker, Butter und die Grundzutaten für Pudding sind leicht erhältlich, was dieses Rezept besonders zugänglich macht. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Ihre Kreativität auszuleben und vielleicht Ihre eigenen Abwandlungen vorzunehmen!

Zutaten

Zutaten

Für die karamellisierten Äpfel

  • 4 Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 50 g Butter

Für den Vanillepudding

  • 500 ml Milch
  • 40 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Für die Schichtung

  • 200 g Karamellstückchen
  • 50 g zerbröselte Kekse (z.B. Butterkekse)

Diese Zutaten benötigen Sie für ein köstliches Trifle!

Zubereitung

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Äpfel zusammen mit Zucker und Zimt hinzufügen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten karamellisieren lassen.

Vanillepudding zubereiten

In einem Topf die Milch erhitzen. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Puddingpulver verrühren. Die heiße Milch vorsichtig einrühren und die Mischung zurück in den Topf geben.

Unter Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding dicklich ist. Abkühlen lassen.

Trifle schichten

In einem Glas zuerst eine Schicht karamellisierte Äpfel, dann eine Schicht Vanillepudding und darüber eine Schicht Karamellstückchen geben. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind. Mit zerbröselten Keksen abschließen.

Guten Appetit!

Tipps zur Dekoration

Um das Bratapfel Karamell Trifle noch ansprechender zu gestalten, können Sie die Gläser nach Belieben dekorieren. Verwenden Sie frische Apfelscheiben oder eine Prise Zimt auf der Oberseite als Garnitur. Ein frisches Minzblatt kann ebenfalls einen schönen Farbtupfer setzen und das Dessert noch ansprechender machen.

Für eine besonders festliche Note können Sie auch geschlagene Sahne hinzufügen. Diese verleiht dem Trifle eine cremige Schicht, die in Kombination mit den anderen Texturen köstlich harmoniert. Achten Sie darauf, die Sahne erst kurz vor dem Servieren aufzulockern, um die Fluffigkeit zu erhalten.

Variationen des Rezepts

Das Bratapfel Karamell Trifle lässt sich hervorragend an verschiedene Geschmäcker anpassen. Sie können zum Beispiel verschiedene Obstsorten wie Birnen oder Kirschen verwenden. Diese Früchte harmonieren ebenso gut mit Zimt und Karamell, sodass Sie leicht Abwechslung in das Rezept bringen können.

Für eine Schokoladenvariante könnten Sie etwas Kakaopulver in den Vanillepudding mischen oder Schokoladenstückchen zwischen die Schichten einfügen. Dies schafft eine interessante Geschmackskombination und ist ein Hit für Schokoladenliebhaber. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsvariation!

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Äpfel auch im Voraus zubereiten?

Ja, die karamellisierten Äpfel können einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können auch Birnen oder Pflaumen verwenden, um eine interessante Variante des Trifles zu kreieren.

Bratapfel Karamell Trifle

Genießen Sie den ultimativen Herbstgenuss mit diesem köstlichen Bratapfel Karamell Trifle! Schichten von zarten, karamellisierten Äpfeln und cremigem Vanillepudding vereinen sich in einer einladenden Dessertschicht, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut. Abgerundet mit knusprigen Karamellstückchen und verfeinert mit einer Prise Zimt, wird dieses Trifle zur perfektem Abschluss jeder Festtafel oder als besonderes Highlight für ein gemütliches Wochenende. Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Gäste mit diesem unwiderstehlichen Dessert zu beeindrucken!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Sara

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: mittel

Endmenge: 4 Portionen

Das brauchen Sie

Für die karamellisierten Äpfel

  1. 4 Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 50 g Butter

Für den Vanillepudding

  1. 500 ml Milch
  2. 40 g Zucker
  3. 2 Eier
  4. 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Für die Schichtung

  1. 200 g Karamellstückchen
  2. 50 g zerbröselte Kekse (z.B. Butterkekse)

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Äpfel zusammen mit Zucker und Zimt hinzufügen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten karamellisieren lassen.

Schritt 02

In einem Topf die Milch erhitzen. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Puddingpulver verrühren. Die heiße Milch vorsichtig einrühren und die Mischung zurück in den Topf geben. Unter Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding dicklich ist. Abkühlen lassen.

Schritt 03

In einem Glas zuerst eine Schicht karamellisierte Äpfel, dann eine Schicht Vanillepudding und darüber eine Schicht Karamellstückchen geben. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind. Mit zerbröselten Keksen abschließen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Eiweiß: 5 g